Restaurant les Frenchy’s, des burgers halal très gourmands

Adresse validée ! Je me suis rendue trois fois dans ce restaurant qui propose des burgers « à la française » très très gourmands. Il est situé dans la jolie rue Mouffetard du Ve arrondissement de Paris, l’occasion de visiter le Jardin des Plantes ou la Mosquée de Paris dans les alentours. Comme je m’y suis rendue…

Tajine marocain pruneaux-amandes

Le tajine aux pruneaux et aux amandes est l’un des grands classiques de la cuisine marocaine, un régal des sens pour tous les amateurs de cuisine sucrée-salée. Je le prépare souvent le week-end ou les jours de fête, quand on a envie d’un repas gourmand. Pourtant, je me suis rendue compte, il y a quelques jours,…

Blettes aux olives et aux oeufs (selq bel baïdh)

Une délicieuse recette à déguster chaude ou froide qui sublime les blettes. Je dois avouer que je n’aurais jamais pensé à associer des olives et des blettes. Pour le moment j’avais plutôt cuisiné ce légume en quiche, en gratin ou encore en soupe… Bref, des recettes consistantes avec de la crème ou du fromage. Et pourtant,…